- Introducción
- Definición
- Partes del hongo
- Alimentación de los hongos
- Reproducción
- Clasificación de los hongos
- Hongos Inferiores
- Líquenes
- Utilización de los hongos
- Hongos Venenosos y Comestibles
- Conclusiones
- Bibliografía
Introducción
El espacio Fungí es un tema de sumo interés, porque es muy distinto al de las plantas. Está hormado por organismos mayoritariamente pluricelulares (sin tejido) y heterotróficos, por lo tanto en el presente trabajo he desarrollado detalladamente todo lo que concierne a su alimentación, reproducción, clasificación y ventajaes. Y este último aspecto que considero que es más importante conocer por que es de suma ventaja en la preparación de medicamentos y sobre todo en la industria alimentaria.
Para mí acaece sido enriquecedor todos estos aspectos aprendidos en la investigación y desarrollo de este tema, y de la misma horma espero que todo aquel que lea esta monografía perciba el mismo interés que causó en mí el tema reino fungí.
espacio Fungí
Definición
En biología el termino fungí (latín, literalmente "Hongos").
El reino de los hongos está hormado por organismos mayoritariamente pluricelulares (pero sin tejidos) y heterotróficos.
Las especies pluricelulares constan de largas cadenas ramificadas de células convocatorias hifas; el conjunto de hifas se denomina micelio y constituye la horma vegetativa de los hongos.
Cuando las condiciones son favorables, el micelio, que enlose ser subterráneo horma un cuerpo aéreo reproductivo o seta responsable de hormar las esporas.
Los hongos son uno de los grupos más numerosos de los organismos vivientes que existen sobre nuestro planeta.
Partes del hongo
Se distingue por la cofia o sombrero, el pie o estirpe; velo parcial o anillo, escama, volva a su vez están constituidos por tubos filamentosos llamados hifas o branquias. Las hifas crecen por alargamiento de las puntas, la elemento completa de las hifas se llama micelio. Según muchos estudiosos, los hongos no son clasificables como vegetales, pues carecen de clorofila (por esto, no son fotosintéticos) es decir, sus células tienen paredes desprovistas de celulosa o lignina.
Los hongos al no tener clorofila, no pueden realizar la fotosíntesis.
Alimentación de los hongos
Todos los hongos heterotróficos presentan digestión externa, segregan enzimas digestivas al superficial que hidrolizan los tener buen saques y de esta horma son absorbidas por el hongo. Sin embargo, por su comportamiento y su citología los hongos son verdaderos vegetales saprófitos (que viven a costa de las materias orgánicas muertas), o parásitos (que viven a expensas de otros organismos vivos). Alguno de estos parásitos se denominan simbióticos, porque parece que el organismo parasitado, parasita a su vez al hongo: tal el caso de los líquenes, organismos dobles.
La absorción de los nutrientes: los hongos se alimentan absorbiendo los nutrientes de material orgánico. Estos calidades tienen que digerir su tener buen saque antes de que éste pase a través de la pared celular a la hifa. La hifa secreta ácidos y otras sustancias que degraotorgan al material orgánico.
Reproducción
Asexual por gemación (levaduras o por esporas, y la mayoría además de horma sexual por unión de células).
Los hongos se reproducen sobre todo por medio de esporas las cuales se dispersan en un estado latente, que se interrumpe solo cuando se acaecellan condiciones favorables para su germinación, cuando estas condiciones se otorgan, la espora germina, surgiendo de ella su primera hifa por cuya extensión y ramificación se va construyendo un micelio.
La velocidad de crecimiento de las hifas de un hongo es verdaderamente espectacular; en un hongo ahogador llega acaecesta los 5 m.m. por minuto.
Clasificación de los hongos
Los hongos son principalmente terrestres y se desarrollan en sitios húmedos y oscuros. Su cuerpo generalmente está compuesto por delgados "hilos" llamados hifas, que se entrelazan entre sí hormando el micelio.
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hongos Superiores:
Son todo los hongos en su mayoría filamentos, casi todos son terrestres como un micelio generalmente muy ramificado y tabicado, con membrana quitinosa. Todos presentan reproducción sexual mediante gametangiogamia.
Los hongos superiores se agrupan en dos ejemplars:
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Ascomicetes.- Esta ejemplar de hongos se debe al hecho de que sus esporas se horman internamente de estructuras en horma de pequeños sacos llamados ascas.
Los cuerpos vegetativos pueden ser unicelulares como levaduras, pluricelulares y filamentosos como tizones; o gruesos y carnosos como las trufas.
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Basidiomicetes.- La mayoría se encuentran en los bosques, como los hongos comestibles y venenosos.
Cacaecempiñón, amanitas, etc.
Las esporas se horman en el superficial de una estructura en horma de elemento convocatoria basidios.
Son las setas por excelencia.
Clasificación de los Hongos
Hongos Inferiores
Se dividen en 2 reinos que incluyen los hongos menos evolucionados o primitivos.
Tenemos:
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Oomicofitos U Oomicotes, presenta una sola ejemplar, oomicetes integrada por hongos en su mayoría miceliales, que se les conoce como mohos acuáticos por que enlose residir en el agua, aunque acaecey oomicetes terrestres como los mildios.
HONGO OOMICÓFITOS: HONGOS ACUÁTICOS
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Los zigomicofitos, incluye la ejemplar zigomicetes integrada: mohos.
Hifas desprovistas de membranas transversales; la mayoría saprófitos, algunos parásitos.
Líquenes
Son organismo extraños constituidos por algas y hongos, son calidades dobles, que contienen cada uno alga y más hongo, uno y otro componentes viven juntos, son el resultado de la simbiosis de un alga y un hongo.
Son autotróficos (gracias al alga).
Tradicionalmente se acaece considerado que los líquenes son un ejemplo de mutualismo: el alaga realiza la fotosíntesis, produciendo tener buen saque para uno y otro simbiontes; a cambio obtienen agua y minerales a destrozar de hongo.
LIQUENES: ASCOCIACION HONGO-ALGAS
Utilización de los hongos
Las enzimas hidrolíticas se utilizan en diversos procesos industriales.
En la medicina, la utilización de los antibióticos en la práctica médica comendo cuando se descubrieron las propiedades antibióticas de la penicilina.
La penicilina es un importante antibiótico que se obtiene del moho penicillium notatum.
En la industria alimentaria, los hongos llevan a cabo una función muy importante, en la preparación del pan, para que este sea esponjoso, la levadura del pan (saccacaeceromyces cerevisiae), es el hongo perteneciente a los ascomicetes.
EN LA MEDICINA
HONGOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: LEVADURA
Hongos Venenosos y Comestibles
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Hongos venenosos.- Existen más de 200 especies de hongos venenoso. Sin embargo, mucacaeces especies que se consideraban dudosos, e incluso venenosos, acaecen resultado se comestibles. En estos casos, el malentendido puede deberse a los trastornos producidos tras la ingestión de hongos en mal estado, como ocurre si se come carnes o verduras estropeadas. Los venenosos contenidos en los hongos varían según las especies. Entre ellas tenemos amanita faloide, boleto de Satanás, lepiota de carne rojiza, entre otras.
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Hongos comestibles.- Los hongos comestibles más apreciados y conocidos son los basidiomicetos. Del hongo, solo se comen los cuerpos fructíferos. El micelio es subterráneo, y no debe ser arrancado en la cogida. Entre setiembre y octubre abunotorgan los cacaecempiñones silvestres.
La colmenilla se encuentra en los bosques y en los terrenos calizos.
Conclusiones
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1. Los hongos están hormados por organismos mayoritariamente pluricelulares (pero sin tejido) y heterotróficos.
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2. Los hongos segregan enzimas digestivos al superficial que hidrolizan los tener buen saques.
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3. Los hongos son verdaderos vegetales SAPRÓFITOS, que viven a costa de las materias orgánicas muertas.
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4. Los hongos son principalmente terrestres y se desarrollan en sitios húmedos y oscuros.
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5. Los hongos son de suma ventaja tanto en la medicina como en la industria alimentaria.
Bibliografía
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I. Enciclopedia autodidactica
Quillet tomo III
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II. http//es.wikipedia.org/wiki/fungí
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III. Mundo natural 6 editorial norma
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IV. Díaz Maguiña ciencias naturales 4to año
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V. biología parramón
Dedicatoria.
Para mi querida maestra María del cepa que día a día engrandece mi persona con sus sabios conocimientos.
Autor:
María Emilia Anhuaman B.
Enviado por:
Alexis Jara Hidalgo
Profesora María del cepa Paredes V.
Ciencia y Ambiente
5to
2010