Máster : Master en Medicina Estética + 60 Creditos ECTS
Tiempo de estudio:1500 horas
Realización:Master Online
Coste: > 1970 €
PARTE 1. FUNDAMENTOS DE MEDICINA ESTÉTICA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA MEDICINA ESTÉTICA
- Medicina estética, origen e historia
- Encuadre normativo: Historia clínica, Consentimiento informado
- Libro blanco de medicina estética
- La consulta de Medicina Estética
- Relación médico-paciente. Decálogo del paciente de Medicina Estética
- Métodos diagnósticos y pruebas complementarias
- Aspectos psicológicos y/o psiquiátricos. Repercusión en la práctica de la Medicina Estética
UNIDAD DIDÁCTICA 2. BASES ANATÓMICAS EN MEDICINA ESTÉTICA
- Estudio anatómico y antropométrico aplicado a la ME
- Anatomía, histología y fisiología de la piel
- Histología y fisiología muscular y neurológica
- Anatomía y fisiología del tejido adiposo
- Posición anatómica
- Conceptos clave: planimetría, ejes del cuerpo, simetría y epónimos
- Tipos constitucionales del cuerpo humano
- Clasificación de la anatomía
- Mediciones e índices antropométricos y de robustez
- Funciones de la piel
- Estructura de la Piel
- Anexos cutáneos
- Estructura y funciones de los anexos cutáneos
- Vascularización e inervación
- Embriología de la piel
- Histología muscular
- Histología neurológica
- Fisiología muscular
- Fisiología neurológica
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATOLOGÍA Y SUS USOS EN LA MEDICINA ESTÉTICA
- Aparatología
- Aparatología médico-estética
- Láser
UNIDAD DIDÁCTICA 4. FARMACOLOGÍA UTILIZADA EN MEDICINA ESTÉTICA
- Agencia española del medicamento, alertas farmacéuticas, registros sanitarios
- Legislación relacionada con los medicamentos y productos autorizados en medicina estética
- Responsabilidad civil y sanitaria
UNIDAD DIDÁCTICA 5. MEDICINA ESTÉTICA FACIAL AVANZADA
- Rellenos o fillers, distintos tipos de rellenos usados en la actualidad. Criterios de uso. Clasificación y características físicas de cada uno
- Sustancias empleadas en los rellenos faciales
- Bioplastía: Concepto, técnica y zonas de aplicación
- Hilos de sustentación: usos e indicaciones
- Rinomodelación y Mentoplastia
- Toxina botulínica
- Técnicas de aplicación de rellenos
- Elementos y materiales específicos. Modelación del rostro con bioplasía
- Tipos de hilos y características de cada uno
- Hilos espiculados e hilos no espiculados
UNIDAD DIDÁCTICA 6. MEDICINA ESTÉTICA CORPORAL
- Celulitis, clasificación, fisiopatología, diagnóstico, evaluación y tratamiento
- Tratamiento del poceado celulítico. Subsición
- Estrías: estadios en relación a los tratamientos y la combinación de los mismos
- Adiposidad localizada
- Flacidez: definición. Evaluación y valoración. Propuestas de tratamiento adecuadas a cada caso
- Patología venosa superficial
- Várices
- Linfedema
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROBLEMAS DERMATOLÓGICOS TRATABLES EN MEDICINA ESTÉTICA
- Introducción a la dermatología estética y métodos diagnósticos en dermatología
- Tratamientos con láser y luz pulsada en Medicina Estética. Aplicaciones en Medicina Estética
- Dermofarmacia y Dermocosmética
- Lesiones cutáneas de etiología infecciosa
- Depilación láser
- Lesiones dermatológicas tratables en Medicina Estética
- Dermopigmentación
- Fotoprotección solar
- Tratamientos de corrección facial
- Tratamiento del envejecimiento cutáneo
- Reacciones de intolerancia cutánea de los productos cosméticos
- Celulitis
- Impétigo
- Foliculitis, furúnculos y carbuncos
- Síndrome de la piel escaldada por estafilococos
- Eritrasma
- Infecciones de la piel por hongos
- Infecciones víricas de la piel
- Infecciones parasitarias de la piel
- Procedimiento de la técnica
- Contraindicaciones: absolutas, relativas, fotosensibles por vía tópica y por vía general
- Precauciones
- El acné
- Psoriasis
- Piel seca
- Pitiriasis rosada
- Queratosis pilaris
- Rosácea
- Quistes sebáceos
- Manchas cutáneas y alteraciones en la pigmentación
- Otras lesiones dermatológicas
- Técnicas de aplicación
- Histología
UNIDAD DIDÁCTICA 8. REJUVENECIMIENTO CUTÁNEO EN MEDICINA ESTÉTICA
- Fotoenvejecimiento y envejecimiento cutáneo
- Rejuvenecimiento facial con radiofrecuencia. Indicaciones y contraindicaciones
- Resurfacing con CO2 y Erbio. Rejuvenecimiento no ablativo
- Peelings químicos: Tipos, materiales, complicaciones
- Mesoterapia en el rejuvenecimiento cutáneo: productos, técnica de aplicación, indicaciones, contraindicaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 9. OTRAS TÉCNICAS Y TRATAMIENTOS APLICADOS EN MEDICINA ESTÉTICA
- Blanqueamiento dental
- Electrodepilación
- Electroexcisión
- Electrolipólisis
- Electroterapia
- Fitoterapia
- Gimnasia pasiva
- Hidroterapia
- Homeopatía
- Implantes de cabello y mesoterapia capilar
- Infrarrojos y ultravioletas
- Masajes
- Oxigenoterapia / Ozonoterapia
- Termoterapia
- Mesoterapia capilar
- Técnicas de termoterapia
UNIDAD DIDÁCTICA 10. NUTRICIÓN. TRATAMIENTO DEL PACIENTE OBESO
- Metabolismo basal energético
- Evaluación del Estado Nutricional
- Dietas y clasificación de dietas
- Tablas de Composición de Alimentos
- Elaboración de Dietas
- Estilo de vida saludable
- Trastornos del Comportamiento Alimentario
- Obesidad
- Tratamiento Obesidad
- Educación alimentaria. Actividad y ejercicio físico en la prevención de la obesidad
- Dietas Mágicas
- Nutrición en Pacientes con Patología Asociada y Situaciones Especiales
- Valoración antropométrica y análisis del somato tipo en el campo de la estética
- Composición de los programas de entrenamiento
- Dietoterapia
- Medida
- Factores que influyen en el metabolismo basal
- Dieta equilibrada
- Dieta mediterránea
- Dietas especiales
- Epidemiología
- Causas de sobrepeso y obesidad
- Fisiopatología de la obesidad
- Tipos de sobrepeso y obesidad
- Dietas hipocalóricas
- Planificación de la dieta
- Sustitutivos de comidas
- Intervención quirúrgica
- Instrumental utilizado para realizar medidas antropométricas
- Medidas antropométricas
UNIDAD DIDÁCTICA 11. TÉCNICAS ANESTÉSICAS APLICADAS EN MEDICINA ESTÉTICA. TÉCNICAS DE REANIMACIÓN CARDIOPULMONAR BÁSICA
- Conceptos esenciales en la reanimación cardiopulmonar
- Soporte Vital Básico (SVB)
- Soporte Vital Avanzado (SVA)
- Anestésicos locales: tipos, mecanismo de acción, complicaciones. Elección del más adecuado para consulta. Alternativas en alergias más frecuentes. Anestésicos tópicos: indicaciones, contraindicaciones, complicaciones. Fórmulas magistrales.
- Reacción alérgica y shock anafiláctico. Interacciones medicamentosas
- Cadena de supervivencia
- Maniobras básicas de resucitación cardiopulmonar
- Técnicas de soporte vital básico
- Estructura
- Farmacocinética
- Estímulo nervioso y mecanismo de acción
- Factores que determinan la acción del anestésico local
- Clasificación
- Aplicaciones terapéuticas
- Técnicas de anestesia local
- Contraindicaciones y efectos adversos de los anestésicos locales
- Anestesia regional
- Shock anafiláctico
- Reacciones adversas a los medicamentos
- Características generales de la alergia a medicamentos
- Síntomas de las reacciones alérgicas a los medicamentos
- Diagnóstico y tratamiento de las alergias medicamentosas
PARTE 2. DERMATOLOGÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DERMATOLOGÍA
- La piel
- Dermatología
- Inmunología clínica
- Diagnóstico de las enfermedades de la piel
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PATOLOGÍAS DERMATOLÓGICAS COMUNES
- El acné
- Psoriasis
- Úlceras por presión
- Piel seca
- Callosidades y callos
- Pitiriasis rosada
- Queratosis pilaris
- Rosácea
- Quistes sebáceos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LAS INFLAMACIONES DE LA PIEL
- Dermatitis
- Otras condiciones dermatológicas
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CRECIMIENTOS BENIGNOS DE LA PIEL Y DESÓRDENES DE LA PIGMENTACIÓN Y LA COLORACIÓN
- Crecimientos benignos de la piel
- Desórdenes de la pigmentación
- El cáncer de piel
- Desórdenes de la sudoración
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LAS INFECCIONES DE LA PIEL
- Infecciones bacterianas de la piel
- Infección de la piel por hongos
- Infecciones víricas de la piel
- Infecciones parasitarias de la piel
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROBLEMAS DEL CABELLO Y LAS UÑAS
- Alteraciones capilares
- Alteraciones de las uñas
- Alteraciones de la piel de las manos y de los pies
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TRATAMIENTOS DERMATOLÓGICOS COMUNES
- Introducción a los tratamientos dermatológicos
- Tratamiento para las cicatrices del acné
- Tratamiento de la piel dañada por el sol
- Exfoliación química
- Dermabrasión/dermaplaning
- Cirugía con láser
PARTE 3. CIRUGÍA MENOR AMBULATORIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MARCO LEGAL Y ASPECTOS BÁSICOS DE LA CIRUGÍA MENOR AMBULATORIA
- Introducción
- Concepto de cirugía menor
- Cartera de servicios y fines
- Fines y ámbito de aplicación de la cirugía menor
- Intervenciones enfermeras/Características de calidad
- Criterios de selección de pacientes para el programa de cirugía menor Ambulatoria
- Aspectos médico legales
- Consentimiento informado
- Envío de muestras para estudio histológico y sistema de registro
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INSTRUMENTAL BÁSICO Y MÉTODOS DE ASEPSIA EN CIRUGÍA MENOR
- Requisitos mínimos de infraestructura y adecuación de un servicio de cirugía menor
- Material quirurgico
- Limpieza y desinfección de las zonas de intervención
- Esterilización
- Fungible y no fungible
- Electrocirugía
- Tratamiento y conservación del material quirúrgico
- Principios básicos de esterilización
- Conceptos y objetivos de la central de esterilización
- Métodos de esterilización
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANATOMÍA, FISIOLOGÍA Y PATOLOGÍA DEL SISTEMA TEGUMENTARIO
- Anatomía del sistema tegumentario y anejos cutáneos
- Funciones de la piel
- Lesiones elementales de la piel
- Líneas de langer
- Heridas
- Lesiones primarias
- Lesiones secundarias
- Posibles causas
- Colgajo
- Proceso de cicatrización en las heridas
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ADMINISTRACIÓN DE FÁRMACOS
- Anestésicos locales
- Asociación de vasoconstrictores a los anestésicos locales
- Preparación preoperatoria del paciente para anestesia local y regional
- Analgésicos y AINES
- Estructura
- Farmacocinética
- Estímulo nervioso y mecanismo de acción
- Factores que determinan la acción del anestésico local
- Clasificación
- Aplicaciones terapéuticas
- Técnicas de anestesia local
- Contraindicaciones y efectos adversos de los anestésicos locales
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TÉCNICAS BÁSICAS Y CONSIDERACIONES PREVIAS EN CIRUGÍA MENOR AMBULATORIA
- Consideraciones previas a la intervención
- Lavado de manos y colocación de guantes
- Campo estéril
- Higiene del campo quirúrgico
- Antisépticos
- Eliminación de los desechos clínicos
- Preparación del campo
- Mesa de instrumental. Colocación del instrumental
- Protocolo de actuación ante exposiciones accidentales a material biológico
UNIDAD DIDÁCTICA 6. BIOPSIAS EN CIRUGÍA MENOR AMBULATORIA
- Maniobras básicas en cirugía menor
- Tipos de biopsias en cirugía menor
- Biopsia cutánea
- Complicaciones y recomendaciones generales en la práctica de biopsias
- Biopsia por afeitado
- Biopsia por curetaje
- Biopsia por punch o sacabocados
- Biopsia por rasurado
- Biopsia fusiforme o elíptica
- Biopsia con Tijeras
- Escisión de lesiones dermatológicas
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROCEDIMIENTOS QUIRÚRGICOS BÁSICOS I
- Patologías comunes en cirugía menor
- Uña encarnada
- Hidroadenitis supurativa
- Lipomas
- Verrugas
- Quiste epidérmico (sebáceos)
- Queratosis seborreica
- Técnica de crioterapia
UNIDAD DIDÁCTICA 8. PROCEDIMIENTOS QUIRÚRGICOS BÁSICOS II
- Introducción
- Cuerpo extraño
- Úlceras
- Abscesos
- Exéresis de la uña
- Reconstrucción de heridas
- Quiste triquilémico en cuero cabelludo
- Extracción de una garrapata
- Valoración del riesgo
- Estadios de la úlcera por presión
- Prevención
- Tratamiento de la úlcera por presión
UNIDAD DIDÁCTICA 9. SUTURAS
- Sutura
- Clasificación
- Material empleado
- Técnica de sutura
- Breve historia
- Tipos de cicatrización
- Características de la sutura
- La sutura ideal
- Agujas
- Otro material
- Tipos de sutura
- Nudos
- Otras suturas específicas
UNIDAD DIDÁCTICA 10. CUIDADOS POSTOPERATORIOS
- Fase postoperatoria
- Curas y cuidados tras la intervención
- Retirada de puntos
- Complicaciones de las heridas
PARTE 4. MEDICINA ESTÉTICA FACIAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. GENERALIDADES DE LA COSMÉTICA FACIAL
- Cosméticos faciales
- Tratamientos faciales
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COSMÉTICOS EMPLEADOS EN LAS TÉCNICAS DE HIGIENE, HIDRATACIÓN Y DEPILACIÓN
- Cosméticos de higiene e hidratación facial y corporal
- Cosméticos exfoliantes
- Cosméticos hidratantes y tonificantes
- Cosméticos de mantenimiento y protección de la piel
- Criterios de selección de los cosméticos en función del tipo de piel
- Cosméticos utilizados en la aplicación de electroestética
UNIDAD DIDÁCTICA 3. RELLENOS O FILLLERS FACIALES
- Introducción a los rellenos faciales
- Sustancias empleadas en los rellenos faciales
- Técnicas de aplicación de rellenos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. TOXINA BOTULÍNICA
- Concepto de botox o toxina botulínica
- Anatomía de la musculatura facial
- Química, preparación, aplicaciones y tratamiento de la toxina botulínica
UNIDAD DIDÁCTICA 5. BIOPLASTIA
- Introducción a la bioplastia
- Procedimiento de la bioplastia
- Zonas de aplicación de la bioplastia
- Elementos y materiales específicos. Modelación del rostro con bioplastia
UNIDAD DIDÁCTICA 6.HILOS DE SUSTENTACIÓN
- Introducción a los hilos tensores
- Hilos Tensores No Reabsorbibles
- Hilos Tensores Mixtos
- Hilos Tensores Reabsorbibles
- Hilos espiculados e hilos no espiculados
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PEELINGS QUÍMICOS
- Conceptos básicos de los peelings químicos
- Tipos de peelings químicos
- Compuestos empleados en la realización de los peelings o exfoliaciones químicas
- Complicaciones de los peelings químicos
UNIDAD DIDÁCTICA 8. MESOTERAPIA Y ELECTROPORACIÓN
- Mesoterapia facial
- Mesoterapia en el envejecimiento cutáneo
- Tipos de mesoterapia cutánea
- Resultados y efectos secundarios de la mesoterapia
- La electroporación
UNIDAD DIDÁCTICA 9. REJUVENECIMIENTO FACIAL
- Conceptos clave del envejecimiento de la piel
- Causas internas y externas del envejecimiento
- Fotoenvejecimiento y envejecimiento cutáneo
- Rejuvenecimiento facial con radiofrecuencia. Indicaciones y contraindicaciones
- Resurfacing con CO2 y Erbio. Rejuvenecimiento no ablativo
UNIDAD DIDÁCTICA 10. OTROS TRATAMIENTOS DE MEDICINA ESTÉTICA FACIAL
- Rinomodelación y Mentoplastia
- Carboxiterapia facial
- Plasma rico en plaquetas (PRP)
- Microdermoabrasión
- Láser
PARTE 5. MEDICINA ESTÉTICA CORPORAL
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEPILACIÓN PERMANENTE
- Conceptos básicos de la depilación permanente
- Clasificación del láser en función de la potencia
- Fundamentos de la depilación láser
- Factores de influencia en la depilación láser
- Fundamentos de fotodepilación
- La fotodepilación con luz pulsada
- Factores de influencia en la depilación con luz pulsada
- Fundamento de la depilación con luz pulsada
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LA TÉCNICA DE DEPILACIÓN LÁSER Y FOTODEPILACIÓN
- Objetivos de la depilación láser
- Procedimiento de realización de la depilación láser
- Primera visita
- Programación de equipos
- Procedimiento de la técnica
- Indicativos de modificación de parámetros en la depilación láser
- Riesgos y efectos secundarios
- Precauciones, cuidados post-depilación láser y sesiones posteriores
- Medidas de protección personal de los profesionales
- Medidas de protección del cliente sometido a procesos de depilación láser y foto-depilación
- Información del cliente
- Datos de la ficha técnica y de seguimiento
- Consentimiento informado
- Limpieza, rasurado y desinfección
- Delimitación de la zona
- Protección
- Aplicación del gel refrigerante
- Utilización del equipo
- Retirado del gel y aplicación de producto descongestivo
- Indumentaria
- Higiene postural recomendada para el trabajo
- Indumentaria
- Higiene postural recomendada para los procesos de depilación láser y foto-depilación
UNIDAD DIDÁCTICA 3. APARATOLOGÍA EMPLEADA EN EL DIAGNÓSTICO ESTÉTICO
- Clasificación, descripción y características de los equipos empleados en diagnóstico estético
- Fundamentos científicos y métodos de aplicación
- Efectos, indicaciones y precauciones
- Lupas
- Micro-cámaras
- Sebómetro
- Medidor del grado de hidratación
- Identificador del fototipo cutáneo
- Otros
UNIDAD DIDÁCTICA 4.LA CELULITIS
- Concepto de celulitis
- Factores desencadenantes de la celulitis
- Desarrollo y clasificación de la celulitis
- Tratamiento de la celulitis
- Tratamiento del poceado celulítico. Subsición
- Clasificación de la celulitis
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ESTRÍAS Y CICATRICES
- Concepto, etapas y tipos de estrías
- Tratamiento de las estrías
- Las cicatrices
- Tratamientos para la corrección de cicatrices
- Fases de la cicatrización
- Tipos de cicatrices
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ADIPOSIDAD LOCALIZADA Y FLACIDEZ
- Adiposidad localizada: concepto y tipos
- Lipólisis y lipogénesis
- Tratamiento de la adiposidad localizada
- La flacidez
UNIDAD DIDÁCTICA 7. FLEBOLINFOLOGÍA EN MEDICINA ESTÉTICA
- Patología venosa superficial
- Varices
- Linfedema
- Cuadro clínico
- Diagnóstico
- Tratamiento
- Cuadro clínico
- Diagnóstico
- Tratamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 8. PRINCIPIOS Y FUNDAMENTOS DEL MASAJE ESTÉTICO
- Generalidades del masaje estético y terapéutico
- La piel: estructura y funciones. Aspectos relacionados con la aplicación de masajes estéticos
- Efectos del masaje inmediatos, retardados, locales y generales sobre los distintos órganos y sistemas
- Clasificación de los masajes según su acción
- Definición, características y diferencias entre las distintas técnicas de masaje estético
- El masaje estético
UNIDAD DIDÁCTICA 9. MANIOBRAS DE REALIZACIÓN DEL MASAJE ESTÉTICO
- Clasificación y características de los diferentes tipos de masaje estético
- Efectos, indicaciones, precauciones y contraindicaciones de las maniobras de masaje estético
- Parámetros de aplicación de las maniobras de masaje
- Criterios de selección de maniobras de masaje estético
- Técnicas de realización de las maniobras del masaje estético corporal
- El masaje zonal: maniobras específicas y tiempo de realización
UNIDAD DIDÁCTICA 10. TÉCNICAS Y EQUIPOS DE APLICACIÓN DE MASAJES ESTÉTICOS
- Características, maniobras y parámetros de aplicación del masaje corporal: maniobras, parámetros de aplicación
- Técnicas de masaje corporal
- El masaje estético con equipos de efecto mecánico
- Equipos de masaje estético de efecto mecánico
- Técnicas de aplicación de los diferentes equipos
- Indicaciones del masaje estético mecánico
- Efectos inmediatos y retardados del masaje mecánico sobre los diferentes órganos, aparatos y sistemas
PARTE 6. NUTRICIÓN Y DIETOTERAPIA EN MEDICINA ESTÉTICA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS NUTRIENTES
- Proteínas
- Lípidos
- Hidratos de carbono
- Vitaminas
- Minerales
- Agua
- Constitución
- Clasificación
- Funciones
- Principales fuentes de proteínas, efectos del déficit y exceso proteico
- Raciones Dietéticas Recomendadas
- Estructura y clasificación
- Funciones
- Monosacáridos
- Disacáridos
- Polisacáridos
- Funciones de los hidratos de carbono
- Micronutrientes mayoritarios
- Micronutrientes minoritarios
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL VALOR ENERGÉTICO DE LOS ALIMENTOS
- Introducción al valor energético de los alimentos
- Las necesidades energéticas del ser humano adulto
- Las necesidades energéticas totales según la FAO
- Metabolismo basal
- Acción dinámica específica (ADE)
- Correcciones
UNIDAD DIDÁCTICA 3. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
- Entrevista con el paciente
- Evaluación dietética
- Evaluación clínica
- Evaluación antropométrica
- Evaluación bioquímica
- Evaluación inmunológica
- Pasos para realizar una evaluación dietética
- Técnicas para evaluar el consumo de alimentos
- Historia clínica
- Indicadores clínicos
- Indicadores antropométricos
- Instrumental utilizado para realizar las medidas antropométricas
- Medidas antropométricas
- Ventajas de los indicadores bioquímicos
- Inconvenientes de los indicadores bioquímicos
- Parámetros a valorar
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA DIETA EQUILIBRADA
- Aportes dietéticos recomendados
- Dieta equilibrada
- La pirámide alimentaria
- Comer fuera de casa y la dieta equilibrada
- La dieta mediterránea
- Mitos en nutrición y dietética
- El equilibrio en las raciones diarias
UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETAS EN ESTADOS FISIOLÓGICOS
- Necesidades nutricionales durante el embarazo
- Necesidades nutricionales durante la lactancia
- Necesidades nutricionales en el lactante
- Necesidades nutricionales en la infancia
- Necesidades nutricionales en la adolescencia
- Necesidades nutricionales en el envejecimiento
- Niños de 1 a 3 años
- Niños de 4 a 6 años
- Niños de 7 a 12 años
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETAS EN ESTADOS PATOLÓGICOS
- Dieta hiposódica
- Dieta hipocalórica
- Dieta hipercalórica
- Dieta baja en azúcar
- Dieta para la osteoporosis
- Dieta astringente
- Dieta de protección gástrica. Antiulcerosa común
- Dieta pobre en grasa. Protección Biliar
- Ejemplos de dietas hipocalóricas
- Dieta para la diabetes mellitus
- Dieta para la diabetes gestacional
UNIDAD DIDÁCTICA 7. INFLUENCIA DE LOS NUTRIENTES SOBRE LA SALUD
- Las grasas
- Ácidos grasos trans
- El colesterol
- Proteínas
- Hidratos de carbono
- Fibra vegetal
- Antioxidantes
- Las grasas presentes en los alimentos
- Las grasas presentes en la sangre
- Interacción de los tipos de grasas
- El colesterol presente en los alimentos
- El colesterol presente en la sangre
UNIDAD DIDÁCTICA 8. DISLIPEMIAS
- Introducción a las dislipemias
- Tratamiento de las dislipemias
- Alimentos recomendables y no recomendables para las dislipemias
- Clasificación
- Síntomas y diagnóstico
- Dislipemia y riesgo de enfermedades
- Tratamiento dietético
- Tratamiento farmacológico
UNIDAD DIDÁCTICA 9. DIABETES
- Características generales de la diabetes
- Resistencia a la insulina y síndrome metabólico
- Alimentación adecuada en la diabetes para prevenir enfermedades
- Ejercicio físico y diabetes
- La diabetes como factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
- El síndrome metabólico
- Recomendaciones generales
- Planes de alimentación por raciones
UNIDAD DIDÁCTICA 10. OBESIDAD
- Generalidades de la obesidad
- Epidemiología de la obesidad
- Causas del sobrepeso y la obesidad
- Fisiopatología de la obesidad
- Tipos de sobrepeso y obesidad
- Tratamiento de la obesidad
- Fisiología del apetito y de la saciedad
- Bases neurofisiológicas de la conducta de la ingesta
- Dietas hipocalóricas
- Planificación de la dieta
- Sustitutivos de comidas
- Intervención quirúrgica