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Máster : Master en Ingeniería Química + 60 Créditos ECTS

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Máster : Master en Ingeniería Química + 60 Créditos ECTS

1970 € ¡LO QUIERO!
Certificación :
Curso online Euroinnova FormaciónCurso Online Homologado Cualifica

Tiempo de estudio:1500 horas

Realización:Master Online

Coste: 3940 € 1970 €

Titulación Propia Universitaria expedida por la Universidad Antonio de Nebrija con 60 créditos ECTS.
A quién se dirige este Master Online
El Master en Ingeniería Química está especialmente dirigido a titulados universitarios en ramas como Química, Bioquímica, Ingeniero Industrial o titulaciones afines que quieran profundizar sus conocimientos de este sector en constante crecimiento y evolución. Igualmente, está dirigido a personas que quieran mejorar sus conocimientos en cuanto a la gestión de la e innovación empresarial.
Salidas Profesionales Master Online
Sectores tan influyentes en la economía de un país como el farmacéutico, alimentario o biotecnológico requieren de profesionales altamente preparados en conocimientos químicos e industriales. En la actualidad, la biotecnología está sufriendo una gran expansión empresarial por su aporte a la I+D+I del país, situación que requiere una constante actualización de los profesionales. Con este Master, adquirirás los conocimientos necesarios en cuanto a las aplicaciones más comunes del sector, profundizando en los principales aspectos de los biorreactores. Además de los conocimientos técnicos, podrás contextualizar la gestión de la innovación en el tejido empresarial así como en cuanto a la fabricación. Todos estos aspectos podrás adquirirlos con la ayuda del equipo docente de INESEM, con dilatada experiencia en el sector, que te ayudarán en todo momento.
Disciplina del Master Online
Con nuestra metodología de aprendizaje online, el alumno comienza su andadura en INESEM Business School a través de un campus virtual diseñado exclusivamente para desarrollar el itinerario formativo con el objetivo de mejorar su perfil profesional. El alumno debe avanzar de manera autónoma a lo largo de las diferentes unidades didácticas así como realizar las actividades y autoevaluaciones correspondientes. La carga de horas de la acción formativa comprende las diferentes actividades que el alumno realiza a lo largo de su itinerario. Las horas de teleformación realizadas en el Campus Virtual se complementan con el trabajo autónomo del alumno, la comunicación con el docente, las actividades y lecturas complementarias y la labor de investigación y creación asociada a los proyectos. Para obtener la titulación el alumno debe aprobar todas la autoevaluaciones y exámenes y visualizar al menos el 100% de los contenidos de la plataforma. El Proyecto Fin de Máster se realiza tras finalizar el contenido teórico-práctico en el Campus. Para aprobarlo es necesaria una nota mínima de 5. Por último, es necesario notificar la finalización del Máster desde la plataforma para comenzar la expedición del título.
Que capacidades obtendrás este Master Online
Este máster en Ingeniería Química te facilita la formación teórica y práctica necesaria para desarrollar una visión completa de la gestión en los procesos más importantes en la Industria Química. Realizarás un profundo barrido de las técnicas y análisis más habituales de la biotecnología y bioquímica, así como adquirir una perspectiva empresarial global aplicando las correctas herramientas de gestión de la innovación y producción.
Resumen objetivo de conocimientos Master Online Máster : Master en Ingeniería Química + 60 Créditos ECTS
- Recordar los principios fundamentales de la Química. - Profundizar en la biotecnología y sus principales técnicas y aplicaciones. - Adquirir una profunda visión de la bioquímica y sus aplicaciones en la industria. - Analizar los principios fundamentales la gestión de la producción en fabricación: Lean Manufacturing. - Potenciar el papel de la innovación en la empresa mediante las principales herramientas de gestión.
Profesión Master Online
La ingeniería química abarca multitud de procesos y sectores como el farmacéutico, biotecnológico, alimentario o ambiental entre otros. Por tanto, podrás desarrollar tu actividad profesional en cualquiera de estos sectores, así como en consultoría y asesoramiento técnico. Igualmente podrás participar en la administración empresarial, pues aprenderás herramientas de gestión y fabricación.

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS E HISTORIA DE LA QUÍMICA
  1. La química como ciencia
  2. Orígenes de la química
  3. Desarrollo histórico de la química
  4. La química en la actualidad
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESTRUCTURA ATÓMICA Y ENLACE QUÍMICO
  1. Teoría atómica
  2. Concepto de átomo en la actualidad
  3. Propiedades periódicas
  4. Enlace químico
  5. Geometría y polaridad de compuestos covalentes
  6. Propiedades del enlace químico
UNIDAD DIDÁCTICA 3. COMPUESTOS QUÍMICOS. TIPOS Y CLASIFICACIÓN
  1. Sistema de nomenclatura
  2. Clasificación de compuestos inorgánicos
  3. Clasificación de compuestos orgánicos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. FUNDAMENTOS BÁSICOS, PRINCIPIOS Y LEYES
  1. Leyes fundamentales de la química
  2. Ley de los gases
UNIDAD DIDÁCTICA 5. REACCIONES QUÍMICAS
  1. Número de Avogadro y concepto de mol
  2. Estequiometría de reacciones químicas
  3. Reacciones ácido-base Concepto de pH
  4. Reacciones de óxido-reducción
  5. Reacciones más conocidas en química orgánica
UNIDAD DIDÁCTICA 6. EQUILIBRIO QUÍMICO
  1. Concepto de equilibrio
  2. Tipos de equilibrio
  3. Constantes de equilibrio y grado de disociación
  4. Factores que perturban el equilibrio: Principio de Le Châtelier
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TERMODINÁMICA
  1. Generalidades de la termodinámica
  2. Primera Ley de termodinámica
  3. Entalpía de reacción
  4. Espontaneidad, entropía y energía libre de Gibbs
UNIDAD DIDÁCTICA 8. CINÉTICA QUÍMICA
  1. Constante cinética y ecuación cinética
  2. Factores que modifican la velocidad de reacción
  3. Introducción a la catálisis enzimática

MÓDULO 2 INGENIERÍA BIOQUÍMICA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. TECNOLOGÍA DEL ADN RECOMBINANTE
  1. Conceptos básicos en genética
  2. Mutaciones
  3. División celular
  4. ¿En qué consiste la tecnología del ADN recombinante?
  5. Variedad de modificaciones genéticas
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANÁLISIS DEL METABOLISMO DE PRINCIPIOS INMEDIATOS Y OTROS COMPUESTOS METABÓLICOS
  1. Metabolismo de hidratos de carbono
  2. Metabolismo lipídico y de lipoproteínas
  3. Metabolismo proteico
  4. Metabolismo intermedio
  5. Metabolismo secundario
  6. Vitaminas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MICROBIOLOGÍA
  1. Introducción a la microbiología
  2. Clasificación de los microorganismos
  3. Técnicas para el cultivo de microorganismos
  4. Aplicaciones de los microorganismos en la industria
  5. Cinética microbiana
UNIDAD DIDÁCTICA 4. MANIPULACIÓN Y TRABAJO CON CÉLULAS VEGETALES Y ANIMALES
  1. Modificación genética de plantas
  2. Cultivo de células vegetales
  3. Modificación genética de animales
  4. Cultivo de células animales y tejidos
  5. Anticuerpos monoclonales
  6. Producción de proteínas terapéuticas en cultivos de células animales
  7. Animales transgénicos
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CINÉTICA ENZIMÁTICA
  1. Catálisis enzimática
  2. Clasificación de las enzimas
  3. Cinética enzimática
  4. Inhibición enzimática
  5. Factores que afectan a la actividad enzimática
  6. Estudio aplicado de la actividad catalítica de las enzimas en el laboratorio
UNIDAD DIDÁCTICA 6. BIOCATALIZADORES INMOVILIZADOS
  1. Conceptos generales
  2. Inmovilización de enzimas
  3. Selección del método de inmovilización
  4. Cinética de los biocatalizadores inmovilizados
  5. Efectos de la inmovilización sobre la actividad enzimática
  6. Aplicaciones de los biocatalizadores inmovilizados
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ASPECTOS BÁSICOS DE BIORREACTORES
  1. El concepto de biorreactor
  2. Demostraciones numéricas del crecimiento de microorganismos
  3. Balance de materia y energía
  4. Clasificación de los reactores
  5. Balance de masa general para cualquier tipo de reactor
  6. Reactor de tanque agitado continuo
  7. Reactor discontinuo de tanque agitado
  8. Reactor tipo Batch
  9. Reactor continuo de flujo pistón (PFR)
  10. Flujo no lineal
  11. Modelos de flujo ni lineal ideal
  12. Determinación del tiempo de mezcla de un reactor
UNIDAD DIDÁCTICA 8. AGITACIÓN, AERACIÓN Y ESTERILIZACIÓN
  1. Aeración
  2. Agitación
  3. Esterilización
UNIDAD DIDÁCTICA 9. BIORREACTORES NO CONVENCIONALES
  1. Introducción a los reactores catalíticos
  2. Biorreactores de lecho fijo
  3. Biorreactores pulsantes
  4. Biorreactores agitados por fluidos
  5. Reactores de membrana
  6. Fermentación extractiva
  7. Membranas de separación de gases basadas en conductores iónicos mixtos
  8. Fotobiorreactores para el cultivo masivo de algas
UNIDAD DIDÁCTICA 10. MODELIZACIÓN DE PROCESOS BIOLÓGICOS
  1. Aplicaciones de la modelización
  2. Tipos de modelos
  3. Metodología de la modelización
  4. Lenguajes de simulación
  5. Modelización, instrumentación y control
UNIDAD DIDÁCTICA 11. INSTRUMENTACIÓN
  1. Características de la instrumentación utilizada en bioprocesos
  2. Equipos de toma de muestra
  3. Sensores de parámetros físicos y químicos
  4. Análisis de las propiedades hidrodinámicas
  5. Análisis de sustratos y productos
  6. Análisis de los gases de salida de fermentaciones
  7. Sensores lógicos (software sensors)
UNIDAD DIDÁCTICA 12. PROCESO DE ESCALADO
  1. Análisis general del proceso de cambio de escala en reactores
  2. Teoría de similitud
  3. Consecuencias del cambio de escala de operación
  4. Escalado en tanque con agitación
  5. Análisis de régimen y scale-down
UNIDAD DIDÁCTICA 13. TÉCNICAS DE SEPAPRACIÓN
  1. Métodos físicos de separación y extracción
  2. Disrupción celular
  3. Técnicas cromatográficas
  4. Técnicas electroforéticas

MÓDULO 3 INGENIERÍA DE PROCESOS Y PRODUCTOS QUÍMICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA INDUSTRIA QUÍMICA
  1. Conceptos básicos en industria química
  2. Evolución de los productos químicos y de los procesos de fabricación
  3. Ejemplos características de la industria química
  4. Materias primas y energía
  5. Diseño de reactores químicos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DISEÑO DE PROCESOS Y PRODUCTOS QUÍMICOS
  1. Introducción al diseño de un proceso químico
  2. Estudio de viabilidad: técnica y económica
  3. Estudios a nivel de laboratorio
  4. Diagramas de procesos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANÁLISIS, SIMULACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS QUÍMICOS
  1. Introducción al análisis y simulación de procesos
  2. Etapas en el desarrollo de un modelo para simulación
  3. Clasificación de los métodos de simulación
  4. Softwares de simulación comerciales
  5. Optimización de los procesos
  6. Métodos de optimización
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL
  1. Objetivos del control Introducción y características del proceso
  2. Las técnicas de control
  3. Interpretación de planos y esquemas de instrumentos y lazos de control local
  4. Señales digitales
  5. Aplicaciones del control en la industria química Esquemas típicos de control
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SEGURIDAD EN EL ALMACÉN DE PRODUCTOS QUÍMICOS
  1. Introducción a conceptos básicos
  2. Instalaciones de seguridad
  3. Operación y mantenimiento
  4. Revisiones periódicas
  5. Símbolos e indicadores de peligro

MÓDULO 4. TECNOLOGÍAS EN PROCESOS QUÍMICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREPARACIÓN DE REACTIVOS Y MUESTRAS PARA ANÁLISIS QUÍMICO
  1. Preparación de disoluciones y diluciones
  2. Clasificación de reactivos químicos
  3. Mantenimiento, preparación y uso de quipos de laboratorio químico
  4. Calibración de equipos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ANÁLISIS QUÍMICO CUALITATIVO Y CUANTITATIVO
  1. Pruebas cualitativas inorgánicas y orgánicas
  2. Aplicación de los métodos volumétricos de análisis
  3. Empleo de los métodos gravimétricos de análisis
  4. Elaboración de informes
UNIDAD DIDÁCTICA 3. FENÓMENOS DE TRANSPORTE
  1. Introducción a los fenómenos de transporte
  2. Transferencia de cantidad de movimiento
  3. Transferencia de energía o calor
  4. Transferencia de materia
UNIDAD DIDÁCTICA 4. TECNOLOGÍA DE MEMBRANAS
  1. Introducción a la tecnología de membranas
  2. Tipos de membrana y módulos de filtración
  3. Fenómenos limitantes
  4. Aplicaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TECNOLOGÍA DE PARTÍCULAS
  1. Introducción a la tecnología de partículas
  2. Operaciones con partículas sedimentales
  3. Operaciones con partículas no sedimentales (nieblas)
  4. Aplicaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
  1. Trazabilidad y seguridad alimentaria
  2. Biotecnología y alimentos prebióticos, probióticos, simbióticos y enriquecidos
  3. Contaminación de alimentos mediante microorganismos y su control
  4. Técnicas bioquímicas para garantizar la seguridad alimentaria
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
  1. Procesos de fabricación de productos farmacéuticos y afines
  2. Composición de las distintas formas farmacéuticas
  3. Parámetros fisicoquímicos a tener en cuenta en la fabricación de productos farmacéuticos y afines
  4. Equipos y máquinas de fabricación de productos farmacéuticos y afines

MÓDULO 5. INGENIERÍA AMBIENTAL

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL
  1. La problemática medioambiental
  2. Sistemas de gestión ambiental
  3. Norma ISO 14001
  4. EMAS
  5. Política ambiental
UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
  1. Introducción a la biotecnología ambiental
  2. Biorremediación
  3. Energía de la biomasa: biocombustibles
  4. Bioplásticos
  5. Biodiesel
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESOS FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS DEL AGUA
  1. Medios acuáticos y ciclo hidrológico
  2. Estación de tratamiento de aguas potables, ETAP
  3. Tratamiento en el agua de mar, desalación
  4. Estación depuradora de aguas residuales, EDAR
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CARACTERIZACIÓN, GESTION Y TRATAMIENTO DE LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA
  1. La atmósfera
  2. La contaminación de la atmósfera
  3. Calidad del aire
  4. Toma de muestras y análisis de los contaminantes atmosféricos
  5. Técnicas de prevención
  6. Acciones correctivas
  7. Emisiones industriales
UNIDAD DIDÁCTICA 5. OPERACIONES PARA LA GESTIÓN DE RESIDUOS INDUSTRIALES
  1. Recogida, transporte y almacenamiento de residuos industriales
  2. Tratamiento de residuos industriales
  3. Almacenamiento de residuos industriales en depósitos de seguridad

MÓDULO 6. I+D+i EN INGENIERÍA QUÍMICA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROTECCIÓN DEL CONOCIMIENTO Y LA TECNOLOGÍA
  1. Propiedad industrial
  2. Patentes químicas
  3. Gestión del conocimiento
  4. Transferencia tecnológica
  5. El secreto empresarial
UNIDAD DIDÁCTICA 2. FINANCIACIÓN DE LA I+D+I
  1. Valoración de proyecto y análisis fundamental
  2. Fuentes de financiación ajena privada
  3. Fuentes de financiación agencia pública
UNIDAD DIDÁCTICA 3. SITUACIÓN DEL SECTOR DE LA INGENIERÍA QUÍMICA
  1. Importancia de la industria química
  2. Historia de la ingeniería química y su evolución
  3. Sectores más importantes de la industria química
  4. La industria química en España
  5. Panorama de la industria química a nivel mundial

MÓDULO 7. PROYECTO FIN DE MÁSTER

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