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Operaciones y control de almacén.
Operaciones de vinificación.
Destilería-licorera.
Envasado y embalaje.
Higiene y seguridad en la industria alimentaria.
Materias primas, productos y procesos en la industria
de bebidas.
Sistemas de control y auxiliares de los procesos.
Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).
Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).
Organizar y controlar la recepción, almacenamiento
y expedición de materias primas, auxiliares
y productos terminados en la industria de elaboración
de bebidas.
Realizar las operaciones de vinificación
y elaboración de otros caldos fermentados.
Conducir el proceso de destilación y elaborar
aguardientes, licores y otras bebidas.
Realizar y controlar las operaciones de envasado
y embalaje de productos alimentarios.
Aplicar normas de higiene y seguridad y controlar
su cumplimiento en la industria alimentaria.
Elaborador de vinos.
Elaborador de cavas.
Elaborador de sidras.
Cervecero.
Elaborador de licores.
Destilador de alcoholes.
Elaborador de bebidas no alcohólicas.
Elaborador de bebidas carbónicas.
Almacenero.
Bodeguero.
Envasador.