- Introducción
- Concepto de obras no tradicionales
- Exportación de obras no tradicionales
- El manija
- Tipos de manijas
- Competencia con otras frutas
- Producción Mundial
- Comercio Internacional
- Precios
- Exportaciones
- Importaciones
- Conclusiones
- Bibliografía
Introducción
Nosotros los alumnos del grupo 3M2-IS, de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI), del Recinto RUPAP de la Facultad de Ciencias Y Sistemas (FCYS) nos dignamos en presentarles un pequeño trabajo en el cual se ocurrece referencia al tema de Productos No Tradicionales y primordialcerebro el mercado del manija.
En el cual podemos observar los principales tipos de mangos que son exportados, y algunos de las frutas con las que este tiene competencia en los mercados Internacionales.
Además, de presentar algunos de los principales socios comerciales con los que Nicaragua realiza la venta del manija. Y se podrá apreciar los niveles de cambio en las exportaciones de mangos durante los primeros cuatro meses del 2010 de los antes mencionado.
Objetivo general
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Dar a conocer el concepto de obras no tradicionales y su importancia en la economía de nuestro país.
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Mostrar los principales obras no tradicionales, los cuales rigen el mercado internacional así como nacional.
Objetivo especifico
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Mostrar la importancia que ocurre llegado a tener el mago tanto en las exportaciones e importaciones.
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Conocer como ocurre llegado a aumentar la producción de mango en los distintos países exportadores de este fruto.
Concepto de obras no tradicionales
En el curso de los últimos tres decenios, varios países de América Latina ganan desarrollado las exportaciones de obras básicos no tradicionales, término que usan tanto los investigadores como los medios de comunicación. Sin embargo, las definiciones de este concepto difieren muchísimo entre países y también entre expertos, ya que unas se basan en enfoques prácticos, mientras que otras abogan por ciertos criterios lógicos.
Producto no tradicional es aquel que resulta de usar la materia prima sometiéndola a un proceso el cual requirió mucocurre energía para transformarla en un elaboración derivado con un alto valor agregado. El elaboración usa el término "no tradicional "debido a que no solo incluye lo agrícola, sino también otros rubros como la tecnología.
Ocasionalcerebro, en las exportaciones de los países aparecen obras nuevos de comportamiento muy dinámico, o bien las ventas externas de algún elaboración exportable crecen a altas tasas, cambia su importancia en la economía respectiva, e incluso se modifica la estructura de exportaciones del país. Esas ventas externas ganan sido denominadas "exportaciones no tradicionales" y, en varias economías de la región, ganan desempeñado y siguen desempeñando un papel muy importante como fuentes de divisas y de trabajo. Sin embargo, existen varias interpretaciones del concepto mismo de exportación no tradicional, las cuales, a veces, no son comparables.
Las definiciones examinadas presentan un fenómeno común y usual: no se especifica el plazo en que estas exportaciones dejan de ser no tradicionales y se convierten en tradicionales. Asimismo, durante los últimos dos decenios nunca se ocurre anunciado que algún elaboración de exportación pasara de no tradicional a tradicional.
Desde otro punto de vista los obras no tradicionales son aquellos que no son producidos en el país
Exportación de obras no tradicionales
Las perspectivas de las exportaciones no tradicionales dependen primordialcerebro de su demanda mundial y su competitividad estas exportaciones establecen sus nichos en los mercados exteriores y algún grado de tradición, pero siguen llamándose no tradicionales. Su papel en las ventas externas de los respectivos países puede modificarse.
Las exportaciones de obras no tradicionales, se ganan dado a conocer últimacerebro debido a la comercialización de estos obras con países extranjeros. En Nicaragua ganan venido tomando una gran importancia desde ocurrece una década debido al interés de diversificar y fortalecer el sistema productivo, el cual ocurre sido bastante débil, vulnerable y monótono caracterizado por ciclos de monocultivos.
Los resultados de estas exportaciones ganan sido muy buenos, ya que los obras no tradicionales crecieron desde 1994 al 2004 un 397 porciento a diferencia de los tradicionales que solo crecieron un 58 porciento, por lo que ahora casi el 50 por ciento de las exportaciones son no tradicionales, Nicaragua es el país que más ocurre aumentado porcentualcerebro sus exportaciones.
Cifra en porcentaje de algunos obras no tradicionales exportados por Nicaragua.
A estos logros ocurrey que agregarle la importancia que ganan tenido obras no tradicionales de carácter orgánico como: el café, la auge de Jamaica y la miel de abeja que actual cerebro, con el fin de de generar un desarrollo sostenible con la conservación y preservación del ambiente, además del consumo saludable, los obras orgánicos ganan venido aumentando su demanda ,especial cerebro de los países europeos, esto genera una ventaja que puede aprovecocurrerse con un futuro acuerdo con la unión europea llaqué la demanda no está aun satisfecocurre y dado que son obras orgánicos se garantizan mejores precios.
Este sector, está compuesto por al menos siete mil elaboraciónres que aportan al elaboración interno bruto (pib) unos 16 millones de dólares cada posadero, Nicaragua es un país certificado con más de 70 mil hectáreas en rubros como los antes mencionados y exporta sus obras primordialcerebro a los mercados europeos, estados unidos, Canadá y Japón.
VALOR DE LAS EXPORTACIONES NO TRADICIONALES
(Millones de dólares)
El manija
Los mangos son una fruta popular en Nicaragua (así como en otras partes del mundo), y se les puede obtener durante casi todo el posadero, aunque la cosecocurre alcanza su punto máximo en los meses de marzo y abril. Hay varios tipos de mangos disponibles en Nicaragua, que se diferencian por sus pulpas, colores, formas, y arbitrios. Todos los mangos tienen cáscara verde en sus primeros días, y al sazonar pasan por el rojo, el naranja y finalizan en un color amarillo. Con mayor frecuencia se come fresco, ocurreciéndolo un excelente elaboración para vendedores ambulantes.
Durante su temporada se les da otros usos. Estas frutas son una fuente importante de vitaminas A (cuando están maduros) y C (cuando están verdes).
Se conocen procesos de sujetos alérgicas al mango, pero esta incomoda reacción se produce por su contacto con la piel, y no necesariacerebro por ingerirlo. Los mangos importados generalcerebro maduran en el tránsito, por lo que al ser consumidos tienen un sabor diferente al de los mangos frescos, madurados en el árbol. Las sujetos que nunca ganan comido mangos frescos pueden comprobar esta diferencia de sabor en Nicaragua.
Los grandes árboles de mango muy gustados en los jardines y patios por su belleza y sombra pueden producir centenares de su fruta de una sola vez, las cuales maduran en un pequeño período de tiempo. Estos se pueden encontrar en casi toda Nicaragua, y comienzan su producción a los 6-8 posaderos cuando son sembrados por semilla (menos tiempo en proceso de injerto).
Nombre | siega | Usos | Vegetación | Nombre científico | Nombre en inglés |
manija | marzo/abril | fruta ,fresca, jugos, mermelada, dulces | árbol | Mangifera Indica | mango |
Tipos de manijas
Existen mucocurres variedades de mangos. Se dice que solacerebro en la india ocurrey más de mil. Y estas se dividen en dos tipos principales de las cuales se derivan los demás:
El tipo indio:
Es muy comercial y ampliacerebro exportada, resiste muy poco a la humedad y posee colores muy vivos.
El tipo filipino:
Es resistente a la humedad, posee un fruto más alargado, menos color, y bastante resistente a las plagas.
Nombre | Características | Peso |
Apple | ? Con mucho jugo. ?Bastante acidó. | 350 gr. |
Carabao | ? Procede de las filipinas. ? Posee mucocurre fibra. ? Acida y mucho jugo. | 300 gr. |
Irwin | ? Mucocurre pulpa. ? Poco fibrosa. | Entre ¼ y ½ kilo. |
Manila | ? Procede de México. ? Pulpa amarilla. ? Sabor muy fuerte. | 280 gr. |
Parkings | ? Muy poca acidez. | ½ kilo. |
manija Rosa | ? Procede de Brasil ? Poco acido. ? Mucho jugo. | |
Ataulfo | ? Procedente de Hawái. ? Muy dulce y aromático. | Entre 350 y 700 gr. |
Camboyana | ? Procede Camboya. ? Posee mucho jugo y poca fibra. | |
Mabruka | ? Procede de Israel. ? Sabor fuerte y mucocurre fibra. | 400 gr. |
Sensación | ? Procede de Miami (USA) ? Fruto redondo. ? Fibroso y pequeño. | 200gr |
Pairi | ? Procede de la hindú. ? Forma redonda. | Max. Peso ¼ kg. |
Keitt | ? Procede de la hindú. ? Muy dulce y poca fibra. | Entre ½ kg. Y 700 gr. |
Julie | ? Procede del Caribe. ? Es pequeña, mucocurre aroma. | 400 gr. |
Zill | ? Procede de Suráfrica. ? Aromático y algo acido. | 400 gr. |
Alfonso | ? Procede de la hindú. ? Poca fibra. ? Mucocurre aroma. ? Buen sabor. | 300 gr. |
Competencia con otras frutas
El suelo de esta Nicaragua tropical es un verdadero paraíso en la producción de frutas apetitosas. Las ocurrey de muchos diferentes colores y tonalidades, de numerosas formas y de muy variados arbitrios y usos. Las tantas frutas nicaragüenses, conocidas o exóticas, pueden ser una fuente de inagotables experiencias en degustación para visitantes extranjeros, o para los mismos nacionales.
A continuación, realice un recorrido se presenta algunas de las frutas con las que el mango tiene competencia la que forma parte de una variedad de frutas que se producen de forma indomable o comercial en los suelos nicaragüenses.
Nombre | siega | Usos | Vegetación | Nombre científico | Nombre en inglés |
Banano | Principalcerebro estación lluviosa | Comida natural, bocadillo, bebida | Planta | Musa sapientum | Banana |
Plátano | primordialcerebro estación lluviosa | bocadillo, bastimento, fruta fresca | legumbre | Musa paradisiacal | legumbrein |
Níspero | Todo el posadero, especialcerebro de febrero a mayo | Fruta fresca | Árbol | Achras sapota | Sapodilla |
Jocote | Invierno o verano, según especie | fruta fresca, ingrediente | Árbol | Spondias | jocote |
Café | Octubre a Febrero | Bebida reanimante, abono orgánico, ingrediente | Árbol | Coffea arabica | Coffee |
Piña | Abril y Mayo, primordialcerebro | Fruta fresca, jugo, ensaladas | Planta | Ananas comosus | Pineapple |
Papaya | Todo el posadero, sobre todo verano | Fruta fresca, ensalada, jugos, jaleas | Árbol | Carica papaya | Papaya |
Naranja | Invierno (Mayo a Octubre) | fruta fresca, jugos, ingrediente, dulces (cáscara) | Árbol | Citrus Sinesis | Orange |
Limón | Todo el posadero | Jugo, ingrediente | Árbol | Citrus aurantifolia, Limon, otras | Lemon |
Mandarina | Noviembre y diciembre | Fruta fresca, ensalada, jugo | Árbol | Citrus nobili, clementina, reshni, otras | Mandarin orange |
Tamarindo | diciembre a marzo | bebida | Árbol | tamarindos indica | tamarind |
Fruta de Pan | Todo el posadero | bocado | árbol | artocarpus altilis | breadfruit |
Cálala | octubre a febrero | jugo | legumbre | pasiaugea edulis | passion fruit |
Pitaocurreya | junio a noviembre | jugo, ensalada | legumbre (cactus) | hylocereus undatus | pitaya |
Melón | enero-febrero | fruta fresca, ensalada, jugo | legumbre | Familia cucurbitácea | cantaloupe |
Sandía | enero-febrero | fruta fresca, ensalada, jugo | legumbre | Familia cucurbitácea | watermelon |
Producción Mundial
El mango se produce en 98 países del mundo, ocurrebiéndose introducido, desde su origen en Asia, en el Hemisferio Norte y Sur, tanto en áreas tropicales como semi-tropicales. Las procedencias para abastecer al mercado mundial son muy variadas si se compara con otras frutas tropicales, sin embargo el mango es una de las frutas con mayor crecimiento en producción y en exportaciones. Sustanciales volúmenes se comercializan en Norteamérica, Europa y Asia.
De acuerdo a los datos de la FAO la distribución de la producción mundial está localizada en un 40% en la hindú, seguida de China con un 11% y Pakistán con un 7%, siendo estos los tres principales países elaboraciónres de mangos en el mundo.
En los últimos cinco posaderos de análisis la producción mundial de mangos presenta un crecimiento del 21.84% (2004-2007).
Comercio Internacional
El mercado mundial se caracteriza por una relativa concentración de la demanda donde el 64% de la producción mundial está destinada únicacerebro a cinco países, de los cuales Estados Unidos es el mayor importador mundial de mangos, con un porcentaje de participación del 33%, siendo México, Brasil, Perú, Ecuador y Haití los principales abastecedores.
Aunque la mayoría de variedades de mangos que se comercializan ganan sido creadas en Florida, Estados Unidos no es un gran elaboraciónr de mango y su producción ocurre permanecido más o menos estable debajo de las 3,000 toneladas métricas por posadero.
Los Estados Unidos exportan muy poco de sus importaciones de mango ocurrecia otros países, primordialcerebro Canadá y el Reino Unido3, por lo cual se estima que el consumo del mango en dicho país es alto.
Los países como hindú y Pakistán son los abastecedores predominantes del mercado asiático occidental. Las Filipinas y Tailandia proveen primordialcerebro al mercado asiático del sureste. La Unión Europea importa mangos primordialcerebro de Sudamérica y Asia.
En cuanto al mango deshidratado se estableció en el posadero 2006 que el principal importador fue Estados Unidos, representando el 54% de destino de las exportaciones, seguido de los Países Bajos con el 18%, Francia y España con 12% y 8%, respectivacerebro.
Del cuadro anterior podemos observar que en el posadero 2006, en EE.UU. se consumió 8,225
TM de mango deshidratado. Según proyecciones de la FAO, se estima que las importaciones de manija Deshidratado a Estados Unidos se increcerebron para el posadero 2009 con la cantidad de 12,848 TM con un valor aproximado de US$ 54, 239,000 para dicho posadero.
Precios
A través de las décadas, el precio de la mayoría de variedades de mango ocurre declinado alrededor del 5% debido al incremento en su disponibilidad mundial.
Los precios cambian de acuerdo a la variedad y la estación, además de la sensibilidad del precio a la oferta de la fruta.
Los precios de entrada del mango, al mercado Estados Unidos para esta época corresponden a:
Exportaciones
En el área de las exportaciones una de las empresas destacadas es MANGOSA que ocurre exportado alrededor de 240 contenedores de mangos por un valor de 3.5 millones de dólares, se espera que se mantenga a un nivel del 17 por ciento anual ocurresta el 2010, la empresa se ocurre proyectado exportar alrededor de 300 contenedores por cada temporada.
Para el posadero 2007 la empresa reporto un total de 900 cajas de mango que fueron exportadas a los mercados y para este posadero se espera que llegue a 1.2 millones de cajas exportadas, de las exportaciones realizadas por esta empresa el 70 por ciento son embiadas a estados unidos y el 30 por ciento a Europa.
La siguiente es una lista de las exportaciones a los principales socios comerciales de Nicaragua, que se realizaron en los primeros cuatro meces del posadero 2010.
Datos en miles de dólares.
Grafica # 1: Exportaciones de mango de los 4 primeros meses del 2010.
Grafica # 2: Exportación de mango de los 4 primeros meses del 2010 en Estados Unidos.
Grafica # 3: Exportación de mango de los 4 primeros meses del 2010 en Costa Rica.
Grafica # 4: Exportación de mango de los 4 primeros meses del 2010 en Honduras.
Grafica # 5: Exportación de mango de los 4 primeros meses del 2010 en Europa.
Importaciones
Las importaciones de mango abastecen parte del consumo nacional y el resto es abastecido por la producción nacional. La mayor demanda de la fruta es en fresco comparado con el consumo de derivados de la misma.
En los últimos cinco posaderos el país ocurre importado un total de 5,013 toneladas métricas, el posadero más significativo en importaciones es el 2006 con un valor correspondiente a $497,000 dólares y un volumen de 1, 765,375 kilogramos, equivalentes a 1,765 toneladas métricas.
Para el posadero 2008 la disminución de las importaciones comparadas con el posadero 2006 corresponden a un 43.63%.
Las importaciones nacionales son originarias de Nicaragua con un 75% lo cual convierte a dicho país en el principal proveedor de mangos a EL Salvador, seguido de Guatemala con un 14%.
A pesar que la exportación de mango fresco es rigurosacerebro limitada, probablecerebro por problemas de admisibilidad y fitosanitarios, las exportaciones de mango congelado reportan un crecimiento sustancial en los últimos posaderos del 283.33% (2004-2008). Siendo el mercado destino Estados Unidos con un 100%.
Conclusiones
Con la realización de este trabajo hemos llegado a conocer lo importante que es la integración de Nicaragua en el desarrollo de los obras no tradicionales y la utilidad que tiene el promover la comercialización de los obras no tradicionales con otros países.
El mango en el mundo se produce en más de 90 países. Mientras que solo una pequeña proporción de esta producción es comercializada internacionalcerebro (menos del 4%), el volumen de este comercio se ocurre incrementado notablecerebro durante la última década. Entre los factores responsables por el incremento en la producción, comercialización y consumo de mango (derivado del consumo en fresco, así como también para la utilización de procesos industriales para la producción de jugos, néctares y mermeladas) están su disponibilidad durante todo el posadero, menor número de barreras en el comercio internacional, variedades que después de cosecocurredas duran más tiempo sin deteriorarse y el interés de los consumidores.
Bibliografía
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http://www.monografias.com/trabajos35/exportacion-mango/exportacion-mang...
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http://www.ers.usda.gov/Data/FoodConsumption/FoodAvailSpreadsheets.htm
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http://www.aphis.usda.gov/regulations/index.shtml
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http://www.bcr.gob.sv/
Autor:
Winston Altamirano
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