Curso : Técnico Especialista en la Estructura del Mercado Turístico
Tiempo de estudio:250 horas
Realización:Cursos online
Coste: 420 €> 260 €
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO
- Concepto y definiciones relacionadas con el turismo
- El fenómeno turístico y su incidencia económica, social y cultural. Una actividad interdisciplinar
- Concepto y características de la estructura del mercado turístico
- La oferta turística
- La demanda turística
- Los agentes turísticos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. POLÍTICA TURÍSTICA
- Concepto de política turística. El tratamiento del sector en función de la política de cada país
- La intervención del Estado en materia turística
- La organización político-turística en España
- Organización político-turística en otros países
- Administración Central
- Administración autonómica
- Administración municipal
UNIDAD DIDÁCTICA 3. RELACIONES TURÍSTICAS INTERNACIONALES
- Relaciones turísticas internacionales. Concepto y clases
- Evolución histórica de las relaciones turísticas internacionales
- Organizaciones y asociaciones internacionales públicas y privadas relacionadas con el turismo
UNIDAD DIDÁCTICA 4. PSICOLOGÍA DEL TURISMO
- Concepto de psicología del turismo
- Las motivaciones del viaje y del turista
- Psicología de la oferta y de la demanda turística
- Psicosociología de los pueblos
- Psicología de la oferta turística
- Psicología de la demanda turística
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SOCIOLOGÍA DEL TURISMO
- Concepto de sociología del turismo
- Las vacaciones y el tiempo libre
- Los efectos socioculturales del turismo
- Turismo de minorías y turismo de masas
- Turismo social: familiar, juvenil y de la tercera edad
- Los valores socio-espirituales del turismo
- Corrientes y mercados turísticos. Flujos
- La estacionalidad
- Sistema de medición de las corrientes turísticas. Las estadísticas de las corrientes turísticas
- Concepto y características
- Turismo familiar
- Turismo juvenil
- Turismo de la tercera edad
UNIDAD DIDÁCTICA 6. HISTORIA DEL TURISMO EN ESPAÑA
- Orígenes y antecedentes. El siglo XIX
- Evolución y desarrollo del turismo español en el siglo XX
- Orígenes y antecedentes
- El siglo XIX
- El turismo durante la Monarquía de Alfonso XIII (1902-1931)
- El turismo durante la Segunda República y la Guerra Civil (1931-1939)
- El turismo durante el franquismo (1939-1975)
- El turismo desde 1975 a 1996
UNIDAD DIDÁCTICA 7. HISTORIA DEL TURISMO MUNDIAL
- Orígenes y antecedentes desde la Antigüedad hasta el siglo XIX
- El turismo en el siglo xix. La era del vapor: el ferrocarril y el barco
- La evolución y el desarrollo del turismo en el siglo xx. Etapas
- La revolución del transporte
- Nacimiento de las agencias de viajes
- Nueva concepción de la hostelería
- Las tendencias de las motivaciones turísticas
- Los pioneros del turismo
- Desde comienzos de siglo hasta el fin de la Primera Guerra Mundial (1900-1918)
- Período de entreguerras (1918-1939)
- Segunda Guerra Mundial (1939-1945)
- Período del ?boom? turístico (1945-1973)
- Los últimos dos decenios del turismo mundial (1973-1994)
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ECONOMÍA DEL TURISMO
- Concepto de economía del turismo
- Los sectores de la economía. El turismo dentro del sector terciario
- El turismo y el Producto Interior Bruto
- El turismo y la Balanza de Pagos
- El turismo y el empleo
- El turismo y el mercado. La demanda y la oferta. El consumo turístico
- Los efectos económicos del turismo
- Las cadenas de distribución en la industria turística
- La demanda turística
- La oferta turística
- El consumo turístico
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ECONOMÍA DE LA EMPRESA TURÍSTICA
- Concepto de la economía de empresa turística. Relación con la macroeconomía turística
- Gestión administrativa de la empresa turística: planificación, organización y dirección, motivación, coordinación y control
- Financiación, producción y comercialización de la empresa turística
- Gestión de personal. Concepto y características
- Clases de empresas turísticas: agencias de viajes y touroperadores, alojamientos turísticos, restauración, transporte y otras
- Financiación
- Producción
- Comercialización
UNIDAD DIDÁCTICA 10. AGENCIAS DE VIAJES Y TOUROPERADORES
- Concepto y funciones de las agencias de viajes
- Clases de agencias de viajes. Capitales y fianzas
- Tipos de servicios de las agencias de viajes
- La organización, contratación y comercialización de los viajes y otros servicios turísticos
- Los principales touroperadores extranjeros y españoles
- Las asociaciones de agencias de viajes
- Las reservas y los sistemas de aprovisionamiento o contratación
- Las tarifas confidenciales
- Las comisiones y los rappels
- El concepto de riesgo en la planificación de los viajes
- Las relaciones de las agencias con los clientes y proveedores
- El concepto corresponsal-representante. El agente general de ventas (GSA)
- La documentación en las agencias de viajes
- Touroperadores extranjeros
- Touroperadores españoles
- Asociaciones españolas
- Asociaciones extranjeras
UNIDAD DIDÁCTICA 11. ALOJAMIENTO TURÍSTICO: ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS
- Concepto y clases de alojamientos turísticos: establecimientos hoteleros y extrahoteleros
- Establecimientos hoteleros: reglamentación y clasificación
- Organigrama de los hoteles. Nociones básicas del funcionamiento interior. Los servicios y departamentos del hotel
- Otros servicios del hotel
- Las franquicias en hostelería
- Cadenas hoteleras: concepto y características. Principales cadenas hoteleras españolas e internacionales
- Los alojamientos estatales españoles: la Sociedad Nacional de Paradores de Turismo. Características y organización
- Organigrama de los hoteles
- Nociones básicas del funcionamiento interior
- Los servicios y departamentos del hotel
- Concepto y características de las cadenas hoteleras
- Principales cadenas hoteleras españolas e internacionales
UNIDAD DIDÁCTICA 12. ALOJAMIENTO TURÍSTICO: ESTABLECIMIENTOS EXTRAHOTELEROS
- Concepto y clases de alojamientos extrahoteleros
- Campings: concepto, clasificación y organización
- Apartamentos turísticos: concepto y organización de servicios
- Ciudades de vacaciones
- Albergues juveniles
- Residencias del tiempo libre
- Casas de labranza
- Refugios de montaña
- ?Interhome? y multipropiedad
- Chalets y villas
- Concepto
- Clasificación
- Organización
- ?Interhome?
- Multipropiedad o ?time sharing?
UNIDAD DIDÁCTICA 13. RESTAURACIÓN Y GASTRONOMÍA
- La restauración fuera del hotel. Clasificación
- El restaurante. Concepto, clasificación y organización y tipos de servicios
- Concepto y clases de menús
- Otros servicios de restauración
- La gastronomía y la enología: generalidades. Cocina española y cocina internacional
- Concepto y clasificación
- Organización y tipos de servicios
- Cafetería y bares
- Los ?fast-food? y los ?take away?
- El catering
- La restauración industrial para colectividades
- Generalidades
- Cocina española
- Cocina internacional
UNIDAD DIDÁCTICA 14. TRANSPORTE AÉREO
- Concepto, clases y evolución histórica de las empresas de transporte aéreo. La interrelación del turismo y la aviación
- Concepto de línea regular y vuelo chárter
- Los derechos del tráfico y principios de libertad aérea
- La Organización Internacional del Transporte aéreo: IATA y OACI
- Tipos de aparato en servicio
- Las tarifas y los billetes: formas de emisión y de liquidación
- Manuales de trabajo: APT, ABC, OAG
- Las características de los aeropuertos y principales aeropuertos
- Las principales compañías aéreas
- Los códigos de aviación
- Las tarifas
- Los billetes. La liquidación de los billetes
- El ABC (World Airways Guide)
- El OAG (Official Airline Guide)
- El APT (Airline Passanger Tariff)
- Los aeropuertos
- Principales aeropuertos del mundo
UNIDAD DIDÁCTICA 15. TRANSPORTE POR CARRETERA
- Concepto. Clases y organización de las empresas de transporte por carretera
- El autocar: normas y usos para el diseño de viajes
- El sistema de transporte regular y discrecional
- La red de carreteras y autopistas
- El coche de alquiler
- Organismos y asociaciones de automovilistas
- Transporte regular
- Transporte discrecional
UNIDAD DIDÁCTICA 16. TRANSPORTE POR FERROCARRIL
- Concepto, características y principales compañías de ferrocarril
- Tipos de trenes
- Los trenes turísticos
- Concepto
- Características
- Compañías de transportes ferroviarios
- Tarifas, guías y horarios
- Los trenes turísticos españoles
- Los trenes turísticos internacionales
UNIDAD DIDÁCTICA 17. TRANSPORTE MARÍTIMO Y FLUVIAL
- Evolución y características del transporte marítimo y fluvial
- Los puertos
- Las compañías marítimas
- Tipos de barcos de pasaje y términos náuticos
- Los cruceros marítimos
- Los cruceros fluviales y lacustres
- El desarrollo de los ferris en Europa
- Los recorridos transoceánicos
- Organismos marítimos internacionales
UNIDAD DIDÁCTICA 18. GEOGRAFÍA DEL TURISMO (I)
- Concepto de geografía del turismo
- Flujos y centros turísticos. Factores naturales, humanos y técnicos. Tipos de espacios turísticos
- Concepto de núcleos turísticos. Núcleos emisores y núcleos receptores.
- Clases de núcleos
- Grandes áreas de atracción turística mundial
- Itinerarios turísticos
- Flujos y centros. Factores naturales, humanos y técnicos
- Los tipos de espacios turísticos
- Concepto de núcleos turísticos. Núcleos emisores y núcleos receptores
- Clases de núcleos receptores
UNIDAD DIDÁCTICA 19. GEOGRAFÍA DEL TURISMO (?)
- Concepto y características de la planificación del espacio turístico. La infraestructura y acondicionamiento del territorio
- El municipio turístico. Su ordenación
- El impacto del turismo sobre el urbanismo, la arquitectura y la ecología
UNIDAD DIDÁCTICA 20. ACTIVIDADES TURÍSTICAS
- Concepto y clases de actividades turísticas. Productos y destinos turísticos.
- Monoproducto o multiproducto
- Turismo de sol y playa
- Turismo cultural
- Turismo verde
- Turismo rural
- Turismo urbano
- Turismo industrial
- Turismo deportivo
- Turismo de aventura
- Turismo fluvial
- Turismo de cruceros
- Turismo de balneario
- Turismo religioso
- Turismo de negocios y de congresos
- Turismo de viaje de incentivo y de familiarización
- Turismo itinerante. Grandes rutas turísticas terrestres: carretera y ferrocarril
- Turismo de grandes acontecimientos
- Turismo de parques temáticos
- Turismo de compras
- Turismo científico
- Deportes de aventura
- Viajes y circuitos de aventura
- Turismo de negocios
- Turismo de congresos
UNIDAD DIDÁCTICA 21. ANIMACIÓN E INFORMACIÓN TURÍSTICAS
- Concepto de animación e información turística
- La función del animador turístico
- Clases de actividades de animación turística
- La función de los guías, guías intérpretes, acompañantes de grupo, azafatas y relaciones públicas
- Las oficinas de información turística: concepto, clases, organización y funciones
- Guías, guías-intérpretes y correos de turismo
- Acompañantes de grupo
- Azafatas
- Relaciones públicas
- Concepto
- Clases
- Funciones y organización
- Fuentes de información turística
- Gestión administrativa
UNIDAD DIDÁCTICA 22. SERVICIOS TURÍSTICOS COMPLEMENTARIOS
- La asistencia médico-sanitaria
- Los seguros turísticos y de viaje
- Los cambios de divisas. Los cheques de viajes. Los cheques gasolina
- Los créditos financieros de viaje
- Las tiendas libres de impuestos
- Generalidades
- Geografía de las enfermedades
- Las vacunas
- El contrato de seguro y los sujetos
- Tipos de seguros de viaje
- Prestaciones o cobertura de riesgos
- Los cambios de divisas
- Los cheques de viaje
- Los cheques de gasolina
UNIDAD DIDÁCTICA 23. PERIODISMO TURÍSTICO Y LITERATURA DE VIAJES
- Periodismo turístico: concepto y características
- Fuentes de información turística
- Tipos de información turística
- Medios de comunicación relacionados con el turismo
- Literatura turística: guías y libros de viajes. Periodistas y escritores de turismo a lo largo de la historia
- Nacionales
- Internacionales
- Información política
- Información sociológica
- Información económica y laboral
- Información deportiva
- Información cultural y espectáculos
- Información de viajes y del tiempo de ocio dedicado al turismo
- La literatura de viajes en la Antigüedad
- La literatura de viajes en la Edad Media
- La literatura de viajes desde el Renacimiento hasta el Romanticismo
- La literatura de viajes contemporánea. Las guías turísticas
UNIDAD DIDÁCTICA 24. MARKETING Y PUBLICIDAD TURÍSTICOS
- Concepto, características y técnicas del marketing aplicadas al turismo
- Concepto, características y técnicas de la publicidad aplicadas al sector turístico
- Concepto, características y técnicas de las relaciones públicas aplicadas al turismo
- Ferias y salones relacionados con el turismo. Concepto, características y organización
- Concepto, características y objetivos de la publicidad
- Técnicas empleadas por la publicidad turística
- Características
- Técnicas y actividades de relaciones públicas
- Ferias y salones de turismo: concepto, características y organización
- Principales ferias y salones de turismo en España y en el extranjero
UNIDAD DIDÁCTICA 25. LA INFORMÁTICA TURÍSTICA
- Concepto y características de la informática turística
- Utilización de los ordenadores en las empresas de transporte
- Utilización de los ordenadores en las empresas hoteleras y de restauración
- Utilización de los ordenadores en las agencias de viajes
- Utilización de ordenadores en las oficinas de información turística
- Los sistemas integrados de información: Amadeus, Savia, Galileo, Sabré,
- System One y otros
- EDITORIAL ACADÉMICA Y TÉCNICA: Índice de libro Estructura del mercado turístico (2.ª edición) Montaner Montejano, Jordi. Publicado por Editorial Síntesis