Máster : Master en Operaciones Auxiliares de Comercio + Titulación Universitaria
Tiempo de estudio:725 horas
Realización:Master Online
Coste: > 1200 €
PARTE 1. OPERACIONES AUXILIARES EN EL PUNTO DE VENTA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRUCTURA Y TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES
- Concepto y funciones
- Características y diferencias
- Tipos de superficies comerciales
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS
- Zonas frías y calientes
- Diseño
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TÉCNICAS DE ANIMACIÓN DEL PUNTO DE VENTA
- Técnicas físicas de equipamiento:
- Técnicas psicológicas:
- Técnicas de estímulo
- Técnicas personales
UNIDAD DIDÁCTICA 4. MOBILIARIO Y ELEMENTOS EXPOSITIVOS
- Tipología y funcionalidad
- Características
- Elección
- Ubicación
- Manipulación y montaje
UNIDAD DIDÁCTICA 5. COLOCACIÓN DE PRODUCTOS
- Funciones
- Lineales. Fronteo
- Niveles de exposición
- Necesidades y criterios
- Etiquetado
- Identificación de productos: Interpretación de datos
- Acondicionamiento de lineales, estanterías y expositores
- Rentabilidad de la actividad comercial
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TÉCNICAS DE EMPAQUETADO COMERCIAL DE PRODUCTOS
- Tipos y finalidad de empaquetados
- Técnicas de empaquetado
- Características de los materiales
- Utilización y optimización de materiales
- Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto
- Plantillas y acabados
- Requisitos del puesto de trabajo
- Gestión de residuos
- envases
- embalajes
- asimilables a residuos domésticos
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y RIESGOS LABORALES EN LAS OPERACIONES AUXILIARES EN EL PUNTO DE VENTA
- Prevención en actividades de organización, reposición, acondicionamiento y limpieza del punto de venta
- Higiene postural
- Prevención aplicable a operaciones de montaje y elementos expositores
- Accidentes por caídas
- Uso de escaleras
- Golpes en estanterías
- Riesgos eléctricos
- Puertas
- Normas de manipulación de productos e higiene postural
- Equipos de protección individual
PARTE 2. ORGANIZACIÓN DE PROCESOS DE VENTA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN DEL ENTORNO COMERCIAL
- Estructura del entorno comercial
- Fórmulas y formatos comerciales
- Evolución y tendencias de la comercialización y distribución comercial. Fuentes de información y actualización comercial
- Estructura y proceso comercial en la empresa
- Posicionamiento e imagen de marca del producto, servicio y los establecimientos comerciales
- Normativa general sobre comercio
- Derechos del consumidor
UNIDAD DIDÁCTICA 2. GESTIÓN DE LA VENTA PROFESIONAL
- El vendedor profesional
- Organización del trabajo del vendedor profesional
- Manejo de las herramientas de gestión de tareas y planificación de visitas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. DOCUMENTACIÓN PROPIA DE LA VENTA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
- Documentos comerciales
- Documentos propios de la compraventa
- Normativa y usos habituales en la elaboración de la documentación comercial
- Elaboración de la documentación
- Aplicaciones informáticas para la elaboración y organización de la documentación comercial
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CÁLCULO Y APLICACIONES PROPIAS DE LA VENTA
- Operativa básica de cálculo aplicado a la venta
- Cálculo de PVP (Precio de venta al público)
- Estimación de costes de la actividad comercial
- Fiscalidad
- Cálculo de descuentos y recargos comerciales
- Cálculo de rentabilidad y margen comercial
- Cálculo de comisiones comerciales
- Cálculo de cuotas y pagos aplazados: intereses
- Aplicaciones de control y seguimiento de pedidos, facturación y cuentas de clientes
PARTE 3. MANIPULACIÓN Y MOVIMIENTOS CON TRANSPALÉS Y CARRETILLAS DE MANO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERATIVA Y DOCUMENTACIÓN DE MOVIMIENTO Y REPARTO DE PROXIMIDAD
- Documentación básica de órdenes de movimiento:
- Operativa de las órdenes de trabajo y movimiento: eficiencia y eficacia
- Movimientos dentro y fuera de la superficie comercial
- Ordenes de reparto de proximidad:
- Normas y recomendaciones de circulación, y carga y descarga
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONDUCCIÓN DE TRANSPALÉS Y CARRETILLAS DE MANO
- Tipos y características de los equipos de trabajo móviles:
- Localización de los elementos del equipo de trabajo
- Optimización de tiempo y espacio:
- Colocación y estabilidad de la carga
- Simulación de maniobras en el movimiento de cargas con equipos de trabajo móvil
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANTENIMIENTO DE PRIMER NIVEL DE TRANSPALÉS Y CARRETILLA DE MANO
- Pautas de comportamiento y verificación en el mantenimiento de transpalés y carretillas de mano
- Herramientas y material de limpieza de los equipos
- Recomendaciones básicas de mantenimiento de equipos del fabricante
- Sistema hidráulico y de elevación
- Cambio y carga de baterías
- Comprobación rutinaria y mantenimiento básico de transpalés y carretillas de mano
- Simulación de operaciones de mantenimiento de primer nivel
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y RIESGOS LABORALES EN LA MANIPULACIÓN DE EQUIPOS DE TRABAJO MÓVILES
- Normas y recomendaciones de seguridad
- Normas de seguridad y salud en el movimiento de productos
- Higiene postural y equipo de protección individual en la manipulación de productos
- Medidas de actuación en situaciones de emergencia
PARTE 4. PREPARACIÓN DE PEDIDOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERATIVA DE LA PREPARACIÓN DE PEDIDOS
- Características y necesidad de la preparación de pedidos en distintos tipos de empresas y actividades
- Consideraciones básicas para la preparación del pedido
- Documentacion basica en la preparacion de pedidos
- Registro y calidad de la preparación de pedidos
- Diferenciación de unidades de pedido y de carga
- Tipos de pedido
- Unidad de pedido y embalaje
- Optimización de la unidad de pedido y tiempo de preparación del pedido
- Documentacion habitual
- Sistemas de seguimiento y control informatico de pedidos
- Control informatico de la preparacion de pedidos
- Trazabilidad: concepto y finalidad
- Verificación del pedido
- Flujos de información en los pedidos
- Codificación y etiquetado de productos y pedidos
- Control y registro de calidad en la preparación de pedidos: exactitud, veracidad y normas de visibilidad y legibilidad de etiquetas
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS Y EQUIPOS EN LA PREPARACIÓN DE PEDIDOS
- Equipos de pesaje, manipulación y preparación de pedidos
- Métodos habituales de preparación de pedidos:
- Sistemas de pesaje y optimización del pedido
- Consideración de técnicas y factores de carga y estiba en las unidades de pedido
- Pesaje, colocación y visibilidad de la mercancía en la preparación de distintos tipos de pedidos
- Manual
- Semiautomático
- Automático
- Picking por voz
- Equipos utilizados habitualmente en el pesaje y medición de pedidos
- Unidades de volumen y de peso: interpretación
- Factores operativos de la estiba y carga
- Distribución de cargas y aprovechamiento del espacio
- Coeficiente o factor de estiba: interpretación y aplicación a la preparación de pedidos
- Mercancías a granel
- Usos y recomendaciones básicas en la preparación de pedidos
- Colocación y disposición de productos y/o mercancías en la unidad de pedido
- Complementariedad de productos y/o mercancías
- Conservación y manipulación de productos y/o mercancías
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENVASES Y EMBALAJES
- Presentacion y embalado del pedido para su transporte o entrega
- Tipos de embalaje secundario:
- Otros elementos del embalaje:
- Medios y procedimientos de envasado y embalaje
- Operaciones de embalado manual y mecánico:
- Control de calidad: visibilidad y legibilidad del pedido y/o mercancia
- Uso eficaz y eficiente de los embalajes: reducir, reciclar y reutilizar
- Consideraciones previas
- Embalaje primario: Envase
- Embalaje secundario: cajas
- Embalaje terciario: pales y contenedor
- Bandeja
- Box palet
- Caja dispensadora de liquidos
- Caja envolvente o Wrap around
- Caja expositora
- Caja de fondo automático
- Caja de fondo semiautomático
- Caja de madera
- Caja de plástico
- Caja con rejilla incorporada
- Caja con tapa
- Caja de tapa y fondo
- Caja de solapas
- Cesta
- Estuche
- Film plástico
- Plató agrícola
- Saco de papel
- Cantonera
- Acondicionador
- Separador
- Consideraciones previas: dimensión, número de artículos o envases
- Empaque
- Etiquetado
- Precinto
- Señalización y etiquetado del pedido
- Recomendaciones de AECOC y simbologia habitual
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE ACCIDENTES Y RIESGOS LABORALES EN LA MANIPULACIÓN Y PREPARACIÓN DE PEDIDOS
- Fundamentos de la prevencion de riesgos e higiene postural en la preparacion de pedidos
- Recomendaciones basicas en la manipulacion manual de cargas y exposicion a posturas forzadas
- Interpretación de la simbología básica en la presentación y manipulación de productos/mercancías
- Accidentes y riesgos habituales en la preparacion de pedidos
- Senalizacion de seguridad
- Higiene postural
- Equipos de proteccion individual
- Actitudes preventivas en la manipulacion de carga
PARTE 5. ATENCIÓN BÁSICA AL CLIENTE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN CON CLIENTES
- Procesos de información y de comunicación
- Barreras en la comunicación con el cliente
- Puntos fuertes y débiles en un proceso de comunicación
- Elementos de un proceso de comunicación efectiva
- La escucha activa
- Consecuencias de la comunicación no efectiva
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TÉCNICAS DE ATENCIÓN BÁSICA A CLIENTES
- Tipología de clientes
- Comunicación verbal y no verbal
- Pautas de comportamiento
- Estilos de respuesta en la interacción verbal: asertivo, agresivo y no asertivo
- Técnicas de asertividad
- La atención telefónica
- Tratamiento de cada una de las situaciones de atención básica
- El proceso de atención de las reclamaciones en el establecimiento comercial o en el reparto domiciliario
- Pautas de comportamiento en el proceso de atención a las reclamaciones
- Documentación de las reclamaciones e información que debe contener
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA CALIDAD DEL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE
- Concepto y origen de la calidad
- La gestión de la calidad en las empresas comerciales
- El control y el aseguramiento de la calidad
- La retroalimentación del sistema
- La satisfacción del cliente
- La motivación personal y la excelencia empresarial
- La reorganización según criterios de calidad
- Las normas ISO
PARTE 6. DISEÑO DEL ESPACIO COMERCIAL: RETAIL DESIGN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS
- Concepto de mercado
- Cliente/Consumidor
- Marketing
- La marca
- Concepto de calidad
- Concepto de excelencia
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ASPECTOS GENERALES SOBRE MERCHANDISING
- Concepto de Merchandising
- Tipos de Merchandising
- Análisis de la promoción en el punto de venta
- Tipos de promociones en el punto de venta
- Tipos de periodos para animar el establecimiento
- Actitudes para un buen funcionamiento de su negocio
UNIDAD DIDÁCTICA 3. HISTORIA DEL DISEÑO
- ¿Qué es el interiorismo?
- La decoración en la historia
- Aspectos teóricos
- Percepciones del diseño
- Principales estilos decorativos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA IMPORTANCIA DE LA LUZ Y EL COLOR
- La importancia de la luz
- El equilibrio del color
UNIDAD DIDÁCTICA 5. MOBILIARIO Y ELEMENTOS DECORATIVOS
- Introducción
- Tipos de mobiliario
- Utilería
- Elementos decorativos
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ORGANIZACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO
- Circulación en el establecimiento
- Implantación por secciones y por familias de productos
- Normativa de seguridad e higiene aplicada a la sala de ventas
- Comparación de distintos puntos de venta observando la distribución del espacio
UNIDAD DIDÁCTICA 7. OPTIMIZACIÓN DEL LINEAL
- Definición e implantación
- Criterios organizativos
- Cálculo de la rentabilidad del lineal
- Contenidos prácticos: Comparación de distintos lineales
UNIDAD DIDÁCTICA 8. MONTAJE DE STAND
- Montaje de stand
- Diseño y distribución del espacio
- Presentación del producto
- Publicidad, soportes publicitarios
- Clasificación del stand
- Factores para planificar la asistencia en la feria
UNIDAD DIDÁCTICA 9. EL ESCAPARATE
- Introducción
- Introducción histórica del escaparate
- Funciones y objetivos de un escaparate
- Tipos de escaparates
- El escaparate como elemento comunicador
- Requisitos de un buen escaparate
- Factores que intervienen
- ¿Qué es un escaparatista?
- Técnicas de composición en el escaparatismo
UNIDAD DIDÁCTICA 10. EL EXTERIOR COMO REFLEJO DEL INTERIOR
- La identidad, logo y rótulo
- Acciones para tener un establecimiento actual
- La fachada
UNIDAD DIDÁCTICA 11. TENDENCIAS
- Comercios
- Oficina
UNIDAD DIDÁCTICA 12. EL PROYECTO DE INTERIORISMO
- El proyecto de interiorismo
- El proyecto de decoración
- Cómo realizar una buena toma de datos
- Razones por las que contratar a un interiorista