Imprescindible disponer de la titulación de Barista Nivel 1. El barista tiene que dominar la preparación del espresso y del capuchino y la emulsión de la leche. El objetivo del curso es enseñar cómo hacer estas bebidas mucho más atractivas y disfrutar con su preparación. El cliente no sólo disfrutará de un excelente café, también se deleitará con las presentaciones artísticas. El barista puede lucirse y marcar una gran diferencia con los “cafés normales”.
Se obtendrá un valioso plus para cualquier negocio. Es un atractivo y novedoso aspecto de la formación del barista. Otros ingredientes – chocolate, sirope – convertirán la presentación en verdaderos cuadros. El arte del latte es considerado por muchos consumidores de café como el toque final – la guinda.