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Curso : Certificación en Dietética y Ciencias de la Alimentación

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Curso : Certificación en Dietética y Ciencias de la Alimentación

199 € ¡LO QUIERO!
Certificación :
Curso online Euroinnova FormaciónCurso Online Homologado Cualifica

Tiempo de estudio:240 horas

Realización:Cursos a distancia

Coste: 360 € 199 €

Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
A quién se dirige este Curso a distancia
El curso se dirige a especialistas en Dietética y Ciencias de la Alimentación que quieran actualizar conocimientos en todo lo relativo al paciente crítico o para aquellos profesionales que tengan relación con la alimentación y la dietética. Además, este curso está dirigido a todas aquellas personas no profesionales que, por diferentes motivos, se puedan ver interesadas por la Dietética y las Ciencias de la Alimentación.
Salidas Profesionales Curso a distancia
En la actualidad, la población en general busca, cada vez más, la compensación de una alimentación equilibrada y el ejercicio físico para poder llevar una vida saludable. Cada día que pasa somos más conscientes de que somos lo que comemos, por lo que nos preocupamos cada vez más de llevar una buena alimentación. Esto, junto a la aparición de las famosas dietas milagro, hacen imprescindible el surgimiento y afianzamiento de profesionales de la nutrición y la alimentación altamente cualificados. A todo esto, hay que añadirle que si en un estado saludable es importante la alimentación, más aún si cabe lo es en los casos en los que padecemos una enfermedad, por lo que se incrementa la necesidad de profesionales altamente cualificados.
Disciplina del Curso a distancia
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico. La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático. Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta. La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% del total de las respuestas).
Que capacidades obtendrás este Curso a distancia
El curso prepara al alumno para intervenir adecuadamente, desde la actualización de los conocimientos, evaluando y resolviendo problemas dietéticos y nutritivos en distintas personas contribuyendo así a su salud. Además contribuye especialmente a la sensibilización del alumnado sobre la importancia de mantener una buena alimentación para que esta repercuta positivamente en la salud.
Resumen objetivo de conocimientos Curso a distancia Curso : Certificación en Dietética y Ciencias de la Alimentación
- Proporcionar una guía práctica de fácil comprensión sobre los temas relacionados con la alimentación, la nutrición y la salud. - Relacionar la nutrición y la alimentación, desde un punto de vista saludable, con cada una de las etapas de la vida. - Proporcionar información útil y suficiente para poder evaluar y resolver problemas dietéticos y nutritivos en distintas personas para contribuir así a su salud.
Profesión Curso a distancia
Sanidad / Dietética y Nutrición.

MÓDULO 1. CONCEPTOS BÁSICOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

TEMA 1. LA ENERGÍA
TEMA 2. LOS NUTRIENTES
  1. Macronutrientes
  2. Micronutrientes
  3. Sustancias antinutritivas
TEMA 3. EL AGUA
TEMA 4. DIGESTIÓN, ABSORCIÓN Y METABOLISMO DE LOS NUTRIENTES
TEMA 5. ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Y RACIONES ALIMENTARIAS RECOMENDADAS A LA POBLACIÓN GENERAL
  1. Los grupos de alimentos
TEMA 6. PLANIFICACIÓN DE UNA DIETA DIARIA EQUILIBRADA
  1. La despensa ideal para menús saludables
TEMA 7. CONSEJOS DIETÉTICOS PARA LOS QUE COMEN FUERA DE CASA
  1. ¿Qué come la gente fuera de casa?
TEMA 8. ALIMENTACIÓN VEGETARIANA
TEMA 9. LA ALIMENTACIÓN DE LO DEPORTISTAS
TEMA 10. ALIMENTACIÓN EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA
  1. Alimentación durante la gestación
  2. Alimentación de la madre lactante
  3. Alimentación del lactante y en la primera infancia
  4. Alimentación de los escolares y de los adolescentes
  5. Alimentación de las personas en edad avanzadas
  6. Alimentación y menopausia
TEMA 11. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS
TEMA 12. LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
TEMA 13. TÉCNICAS CULINARIAS
TEMA 14. INTERACIÓN MEDICAMENTOS-ALIMENTOS
TEMA 15. VALIRACIÓN NUTRICIONAL
TEMA 16. LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS
TEMA 17. VALORACIÓN DE ANÁLISIS DE SANGRE

MÓDULO 2. DIETOTERAPIA O DIETÉTICA ADAPTADA A DIFERENTES ENFERMEDADES

TEMA 18. DIETOTERAPIA
  1. Sobrepeso y obesidad
  2. Trastornos de la conducta
  3. Diabetes
  4. Hipertensión arterial
  5. Hipercolesterolemia
  6. Hipertrigliceridemia
  7. Intolerancias y alergias alimentarias
  8. Trastornos digestivos
  9. Enfermedades renales
  10. Litiasis de las vías urinarias
  11. Dietas hospitalarias
  12. Nutrición artificial
  13. Dietas de exploración
  14. Dietas en cirugía
  15. Recomendaciones nutricionales para el paciente oncológico
  16. Recomendaciones nutricionales para el enfermo de VIH
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